Sonnenstrahlen wirken sich positiv auf Wachstum, Aroma und den Nährwert von Pflanzen aus. Gemüse und Kräuter lassen wir deshalb natürlich in der Sonne reifen. Im Freiland angebaute Tomaten schmecken süßer und Spinat hat oft einen höheren Vitamin-E-Gehalt.

Wir arbeiten mit Landwirten und Lieferanten weltweit zusammen, so dass wir Gemüse und Kräuter immer zum richtigen Zeitpunkt ernten können – wenn sie am besten schmecken und den optimalen Gehalt an Nährstoffen haben.

Mit dem Programm „Anbau für die Zukunft“ setzt sich Knorr für eine nachhaltige Landwirtschaft ein. Der Großteil der Rohstoffe für unsere Produkte stammt aus landwirtschaftlicher Erzeugung. Mit unserem Programm wollen wir erreichen, dass diese Rohwaren nachhaltig angebaut werden.